Có bao giờ bạn thắc mắc có những loại mùi hương nào tồn tại xung quanh chúng ta? Bạn nghĩ sao khi một ngày bạn cảm nhận thấy mùi hương của người già hay mùi của tình địch? Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn một vài loại mùi hương mà hẳn bạn sẽ ngỡ ngàng khi nghe về chúng.
Từ
mùi hương trên cơ thể con người…
Mùi của tình địch tiềm ẩn: nhắc đến testosterone
người ta sẽ nghĩ ngay đến nam giới. Thế nhưng thực tế loại hormone này cũng tồn
tại trong cơ thể phụ nữ, thậm chí giúp phụ nữ có một “siêu năng lực” đặc biệt :
nhận biết tình địch tiềm ẩn của mình.
Các nhà khoa học Mỹ đã có những
nghiên cứu về đề tài này. Jon Maner, nhà tâm lý học của ĐH Florida cùng cộng sự
James McNulty đã tiến hành một thí nghiệm trên những phụ nữ có độ tuổi từ
18-21. Trong đó, những người được thí nghiệm sẽ được chia làm 2 nhóm. Nhóm thứ
nhất phải mặc những chiếc áo phông được quy định vào hai giai đoạn của chu kỳ
kinh nguyệt (một thời điểm dễ mang thai, một thời điểm khó mang thai nhất), mà
không được phép sử dụng dầu gội, nước hoa, xà phòng thơm. Nhóm thứ hai sẽ được
phân công ngửi mùi trên những chiếc áo đó mà không biết gì về những người phụ
nữ ở nhóm kia.
Kết quả cho thấy những chiếc áo phông được mặc trong thời kỳ
dễ có thai có một mùi hương đặc trưng, kích thích sự sản sinh testosterone ở
người phụ nữ ngửi những chiếc áo đó; trong khi những chiếc áo phông trong thời
kỳ ít khả năng có thai cho kết quả ngược lại.
Với đặc điểm này, khi người đàn ông
“thèm phở”, mùi hương của người tình sẽ lưu lại trên cơ thể của họ. Và các chị
em vì thế chỉ cần dùng mũi cũng có thể tìm ra đâu là tình địch của mình.
Mùi của người già: khoa học đã chứng minh rằng, ở người già có tồn tại một mùi
hương rất đặc trưng. Cụ thể, các nhà khoa học Nhật Bản đã có một cuộc thí nghiệm
trên 22 tình nguyện viên từ độ tuổi 26 – 75. Họ lấy những chiếc áo được mặc
liên tục của những tình nguyện viên này, sau đó đem phân tích và so sánh.
Ở những chiếc áo của người già, một
lượng lớn hợp chất 2-nonenal được phát hiện. Lượng hợp chất này ở người già cao
gấp 3 lần những người tuổi trung niên, và gấp nhiều lần so với các thanh niên.
Nhiều giả thiết đặt ra xung quanh
việc hình thành 2-nonenal, nhưng ý kiến được đồng tình nhất đó là từ sự phân
hủy chuỗi axit béo. Các nhà khoa học mô tả mùi của hợp chất này rất khó
chịu, giống như được trộn lẫn giữa mùi ngai ngái của thực vật và mùi dầu mỡ. Có
lẽ chính vì quá quen thuộc với mùi hương không mấy dễ chịu này mà người già
không thực sự cảm thấy khó chịu lắm đối với mùi hôi cơ thể từ những người độ
tuổi thanh niên hoặc trung niên.
... tới những mùi hương ngoài tự nhiên
Mùi mưa: khi những cơn mưa rào tới, chắc hẳn ai cũng ngửi thấy một
mùi hương thật tươi mát và dễ chịu. Thế nhưng, khi nếm vị của nước mưa bằng
lưỡi, ai cũng khẳng định rõ ràng nước mưa không có mùi gì. Vậy nguyên nhân là
do đâu? Phải chăng do mũi của con người có vấn đề?
Sự thật không phải như vậy. Thực tế, mưa không mùi vị nhưng
chúng xuất hiện sẽ kéo theo sự có mặt của một mùi hương trong không khí. Theo
các nhà khoa học, mùi hương mà bạn ngửi thấy thực chất là của một loại tinh dầu
mà thực vật tiết ra khi thời tiết quá oi bức và khô hạn.
Mùi sách báo cũ: mỗi lần đặt chân vào những thư viện lớn, ngay lập tức bạn có
thể ngửi thấy một mùi rất lạ. Điều đặc biệt là bạn chỉ có thể ngửi thấy mùi này
khi bước gần tới các kệ sách cũ mà thôi. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và
tìm ra rằng chính những cuốn sách, tờ báo cũ là “thủ phạm” tạo ra mùi hương lạ
lùng này.
Cụ thể, mỗi cuốn sách đều được cấu tạo bởi các loại hợp chất
hữu cơ khác nhau. Thời gian trôi qua khiến các chất hữu cơ trên gặp phải nhiều
tác động bên ngoài như ánh sáng, độ ẩm không khí... Từ đó những phản ứng hóa học
xảy ra, tạo nên các chất hữu cơ mới dễ bay hơi và làm cho sách báo có mùi “lạ”.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét